带戎指的大闸蟹爬上餐桌 2006/2/9 8:14:00 |
临近中秋,甬城不少大饭店打出了阳澄湖大闸蟹美食节的广告牌。据了解,为了防止被仿冒,今年每只“阳澄湖”大闸蟹的蟹脚上都戴上了一个防伪的白色指环,看起来有点像“白金戒指”。昨日,记者专门在宁波市内多个菜市场和水产批发市场里转了一大圈,也没有找到 ... [查看详情] |
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大闸蟹的入秋管理 2006/2/3 9:26:00 |
1、加强防逃设施:俗话说“秋风响,蟹脚痒”。入秋以后,仔细检查防逃设施,加强防逃。并注意蟹池边不能有高杆作物,防逃墙转角处做成圆弧形。 2、栽种好水草:“蟹大小,看水草”,水草是影响河蟹捕获规格及产量的重要因素,在夏秋高温期,水 ... [查看详情] |
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三招搞掂大闸蟹 2006/1/16 8:09:00 |
不时不食,农历九月,又到了吃大闸蟹的旺季。今年“十一”黄金周,10月3日是农历九月初一,为食猫于是就有了大吃大喝的理由。 这几年,由于每年吃大闸蟹都近乎疯狂,跟黄沙水产批发市场的蟹商也熟络起来了。阿容是专做大闸蟹生意的,江苏太湖人, ... [查看详情] |
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怎样养好大闸蟹 2004/1/5 10:50:00 |
选好苗种 蟹苗有天然蟹苗与人工繁育蟹苗两种。天然捕获的蟹苗由于来源较复杂,水货较多,价值昂贵,不可确定的因素太多。人工繁育蟹苗的一大优点就是可以严格控制其亲本规格的大小,这样就保证了所育蟹苗的纯正性和成活率,价格只有天然蟹苗的一半左右。综合 ... [查看详情] |
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金陵:大闸蟹造福高淳一方百姓 2003/7/28 11:33:00 |
高淳是全国著名的水产大县,高淳的螃蟹遐迩闻名,成功举办了两届的螃蟹节,不仅给高淳县带来了巨大的经济利益,也让高淳人的腰包鼓了起来。 一年赚了20万 想知道这小小的螃蟹究竟给高淳人带来多大的经济利润吗?很简单,随便走进一个养殖 ... [查看详情] |
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