虾夷扇贝为什么要进行人工育苗 2005/7/4 16:46:00 |
扇贝苗种来源有两条途径,一是海区采苗,二是人工育苗。海区采苗即在扇贝繁殖邦节,在其适宜海区,适宜水层,投挂适宜的基质(又称采苗器)采集天然苗。 这种方法,技术简单,投资少,但必须具备丰富扇贝资源和适于采苗的优良海区。在日本,由于海区条件, ... [查看详情] |
|
虾夷扇贝 2005/6/30 15:20:00 |
俗称:扇贝 瓣鳃纲异柱目扇贝科 壳大型。右壳较凸,黄白色;左壳稍平,较右壳稍小,呈紫褐色。壳近圆形。壳顶位于背侧中央,前后两侧壳耳大小相等。右壳的前耳有浅的足丝孔。壳表有15-20条放射肋,右壳肋宽而低矮,肋间狭;左壳肋较细,肋间较 ... [查看详情] |
|
栉孔扇贝人工育苗技术 2005/6/20 8:16:00 |
栉孔扇贝人工育苗过程一般包括亲贝采捕、选择、蓄养、性别检查、诱导产卵、幼体培育等。 (1)亲贝采捕、选择和蓄养:亲贝可选择7-8厘米野生扇贝或人工养殖的2龄以上扇,要求完整无伤。亲贝选好后,要把贝壳上的杂藻、杂贝洗刷干净,分出雌雄,然 ... [查看详情] |
|
扇贝制品的加工方法 2005/6/20 8:12:00 |
扇贝作为食品加工的原料,具有独特的风味,与其它鱼贝类相比,甘氨酸含量极多,含有丙氨酸、谷氨酸、缬氨酸等,特别是与呈味有关的氨基酸含量很多。目前国内外扇贝的主要加工品是干贝,除此之外,国外还有煮扇贝、油渍制品、熏制品、糖渍品等多种形式的扇贝制 ... [查看详情] |
|
养殖扇贝死亡原因和预防措施 2005/6/20 8:05:00 |
1 死亡原因 1.1 养殖密度过大 这是普遍存在的一个问题。养殖户片面追求单位面积的产量,多数采用高密度养殖的方法,每层网笼放苗100-120粒,甚至更高。目前扇贝的养殖方法大多采用垂下式,水体交换能力差,大量的排泄物不能及时扩散, ... [查看详情] |
|
提高扇贝保苗成活率的措施 2005/6/20 8:03:00 |
1. 逸样适宜保苗池塘 池塘以东西走向长方形结构、沙底或硬质底为宜,储水深度在1.5米以上,盐度在35‰以下,外海水源无污染;池塘进水前,要彻底清除池底污层,并进行充分曝晒;禁止在保苗池塘放养大规格底栖鱼类或其它需要大量投饵的品种,防止池 ... [查看详情] |
|
海湾扇贝虾池保苗实用技术 2005/6/20 8:01:00 |
山东莱州市是我国重要的海湾扇贝工厂化苗种培育基地、虾池保苗基地和浅海养殖基地。虾池保苗作为连接苗种培育和浅海养殖的中间环节,目前已经逐步走向标准化、规模化和产业化。现将主要技术介绍如下。 一、准备工作 1.保苗器材:保苗1亿粒时 ... [查看详情] |
|
栉孔扇贝简介 2005/6/9 8:05:00 |
[地方名]干贝蛤、海扇。 [形态特征]贝壳扇圆形,长7~9厘米,壳高略大于壳长,薄而轻。两壳大小几乎相等,右壳较平,左壳较凸。前耳比后耳大。后耳两壳同形,略成直角等腰三角形。左壳前耳略呈三角形;右壳前耳略呈长方形,其腹面有一凹陷,与左 ... [查看详情] |
|
栉孔扇贝 2005/6/9 8:03:00 |
俗称:干贝蛤、海扇 瓣鳃纲异柱目扇贝科 贝壳扇圆形,长7-9厘米,壳高略大于壳长,薄而轻。两壳大小几个相等,右壳较平,左壳较凸。左亮前耳略呈三角形,右壳前耳略呈长方形,其腹面有一凹陷,与左壳前耳形成一孔,即为栉孔。两壳肋有不规则的生长 ... [查看详情] |
|
虾夷扇贝简介 2005/6/9 7:52:00 |
俗称:扇贝 瓣鳃纲异柱目扇贝科 壳大型。右壳较凸,黄白色;左壳稍平,较右壳稍小,呈紫褐色。壳近圆形。壳顶位于背侧中央,前后两侧壳耳大小相等。右壳的前耳有浅的足丝孔。壳表有15-20条放射肋,右壳肋宽而低矮,肋间狭;左壳肋较细,肋间较 ... [查看详情] |
|
海湾扇贝简介 2005/6/8 14:53:00 |
瓣鳃纲异柱目扇贝科 原主产地为美国大西洋沿岸,1982年引进我国。壳中等大小,近圆形。壳顶位于背侧中央,前壳耳大,后壳耳小。壳表面黄褐色,放射肋20条左右,肋较宽而高起,肋上无棘。生长纹较明显。无足丝。 养殖提示 海湾扇贝为 ... [查看详情] |
|
墨西哥海湾扇贝 2005/6/3 9:14:00 |
海湾扇贝有哪些主要的生物学特性和生态习性? (1)栖息环境:在原产地美国大西洋沿岸,海湾扇贝生活于浅海或内湾的泥砂质海底,浮筏养殖的实践表明,在浅海区以中层生长最好表层次之,底层生长较慢,海底的生长明显慢。海湾扇贝的耐温为-1-31℃,5 ... [查看详情] |
|
美国扇贝简介 2005/5/19 15:25:00 |
英文名: Sea Scallop 俗名: 扇贝。 产地及产期: 美国东北部,阿拉斯加。 介绍: 美国东北部沿海地区是世界上最大的扇贝产地之一,那里大量出产巨型扇贝(Placopecten ma ... [查看详情] |
|
扇贝简介 2005/5/19 15:20:00 |
扇贝,扇贝属贝类的总称。属软体动物门、双壳纲、珍珠贝目、扇贝科。世界扇贝及近缘品种有300余种,我国约有30余种。在我国黄海及渤海区养殖种类有本地的栉孔扇贝及国外引进的虾夷扇贝和海湾扇贝,在南海区主要养殖华贵栉孔扇贝,其闭壳肌的干品称为“带 ... [查看详情] |
|
扇贝养殖区全封闭半浮式网箱养鱼技术 2004/5/11 17:35:00 |
1.网箱养鱼海区的选择 网箱养鱼最好选择水质清新,无污染,水深在6~10m,水流畅通,流向不紊乱,流速在30~40㎝/秒的封闭的安全海湾内。但在风、浪、流较大的海区内进行网箱养鱼,如何保证网箱的安全是成败的关键。为解决这一问题,我们采用 ... [查看详情] |
|