| 威海水产品市场：牡蛎价格同比上涨 2013/12/13 14:40:03 |
| 眼下正是牡蛎收获的季节。据调查的信息显示，今年冬天威海水产品批发市场牡蛎的销售价格有所上涨，目前市场每公斤价格一般在4-5元。 据产区养殖户介绍，今年牡蛎的产量与去年同期相比能增产15%左右。虽然牡蛎获得丰收，市场价格却比往年有所提升 ... [查看详情] |
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| 海南海口市民“尝鲜”冬交会 牡蛎可以生吃 2013/12/13 8:53:50 |
| “这生蚝，生的能吃吗？”冬交会上，众多观展者在海洋渔业展馆发出疑问，随即在品尝这高端海产品美食后露出笑脸。由我省自主生产卫生达到国际标准、可以生吃的牡蛎首次亮相展会。 据介绍，由海南大学海洋学院教授王爱民等国内外专家，与海南 ... [查看详情] |
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| 福建试验养殖“土豪金”牡蛎“金牡蛎1号” 2013/12/8 10:05:25 |
| 平潭将试验养殖“土豪金”牡蛎。记者获悉，日前在福州举行的省海洋与渔业技术成果转化推进会上，平潭上井海珍品开发有限公司与省水产研究所举行了项目签约，把平潭作为“金牡蛎1号”养殖试验基地。据悉，公司现在也已经开辟一块海域养殖“金牡蛎1号”，届时 ... [查看详情] |
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| 福建研发出“金牡蛎1号” 一年后将上市金黄贝壳牡蛎 2013/11/29 8:21:21 |
| 福建首次培育出速长-黄壳色葡萄牙牡蛎和速长葡萄牙牡蛎新品系，贝壳和外套膜外缘金黄，色泽鲜艳，生长速度较未选育牡蛎提高15%以上。 最快一年，福建市民在选购牡蛎时将可发现一种色泽鲜艳、贝壳金黄的牡蛎。记者从28日从福建省海洋与渔业厅召 ... [查看详情] |
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| 牡蛎价格飙涨致蚵民扩养 台湾嘉义养殖棚近千座 2013/11/26 8:23:38 |
| 据台湾《联合报》报道，受到今年牡蛎价格飙涨的激励，嘉义县不少蚵民今年纷纷增加牡蛎放养量，希望“乘胜追击”。不过，嘉义县府农业处长林良懋还是提醒蚵民，要有控管风险的观念，不宜盲目扩养。 今年蚵蛎每台斤产地价除了年初有110元(新台币，下 ... [查看详情] |
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| 辽宁自闭女人靠牡蛎罐头年销8000万 2013/11/25 9:28:07 |
| 2013年10月26日，记者跟随着赵君到王家岛附近海域收购牡蛎，这里人工养殖牡蛎采用吊养的方式，把牡蛎养殖在笼子里，垂挂在这些浮筏下面。捕捞时提上来一笼牡蛎大约有上百斤。赵君不收购带壳的牡蛎，只收购渔民剥好的牡蛎肉。
赵君：这个现 ... [查看详情] |
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| 中美洲国家与日本联合扩展牡蛎养殖 2013/11/15 8:47:22 |
| 中美洲国家的手工贝类养殖区域近期提出，将他们的牡蛎产量从100万提高至500万吨。这一举措，是他们与日本合作，打算在五年内产量完全满足中美洲的内需市场，并认为是有发展潜力的。 牡蛎苗种生产主要来自萨尔瓦多，当地农民的贝类养殖，主 ... [查看详情] |
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| 山东文登市牡蛎养殖产量预计达1.8万吨 2013/11/1 9:05:40 |
| 牡蛎是一种海产贝类，世界上有100多种，在我国有20多种，味道鲜美，价值较高，含有多种氨基酸、维生素和矿物质，素有“海中牛奶”的美誉，具有生长快、个体大、适应性强等特点。牡蛎是文登市重要的养殖品种，目前养殖面积达到12万亩，其中滩涂底播2万 ... [查看详情] |
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| 地震海啸后日本宫城县养殖牡蛎首次上市销售 2013/10/24 8:38:21 |
| 经历了两年前的地震和海啸灾难后，日本东北部的宫城县牡蛎业又重新开放，各大零售商店都已开始销售。 日本读卖新闻报道，自从两年前的海啸和地震灾难发生后，宫城县牡蛎产量急剧下降到灾难前的15％。而今年牡蛎海域首次开放后产量有望恢复到历史同期 ... [查看详情] |
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| 山东威海市南海新区牡蛎生长迅速 提前进入收获季 2013/10/24 8:19:48 |
| 昨日，记者从南海新区管委获悉，因今年气候适宜，南海新区牡蛎生长迅速，提前进入收获季。个大色白、肥满度高的南海牡蛎深得国际客商亲睐。 22日上午，南海新区二王家金滩牡蛎养殖专业合作社格外忙碌。24艘小型捕捞渔船陆续靠岸，将已在近海养殖一 ... [查看详情] |
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| 法国牡蛎养殖遭遇灾难打击，元凶可能是弧菌 2013/8/3 11:44:02 |
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据法国《费加罗报》网站8月1日报道，水产品养殖者们发现，自今年夏天开始以来，成年软体动物就大批死亡，死亡率超过正常值。经研究后发现，一种细菌有可能使得动物感染流行病，造成水产动物大规模死亡。 前几日的困惑和不知所措今 ... [查看详情] |
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| 美国使用电子束巴氏杀菌可提高食用生牡蛎的安全性 2013/6/29 8:17:12 |
| 为解决食用生牡蛎的健康风险问题，美国研究人员和科学家们对生牡蛎的电子束巴氏杀菌可否减少病毒性食物中毒的可能性进行了研究。根据美国疾病控制和预防中心的信息，每年约有六分之一的美国人遭遇食物中毒。而且，在美国因食用生牡蛎而引起的病毒感染风险估计 ... [查看详情] |
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| 海南率先在全国投产牡蛎生食产品 填补国内空白 2013/6/23 8:54:16 |
| 海南率先在全国投产牡蛎生食产品项目，国内牡蛎也可以放心生吃了。(资料图) 我国的牡蛎也可以生吃了。记者6月22日获悉，海南率先在全国投产牡蛎生食产品，为我国高品质牡蛎苗的培育和研究填补了空白，也让世界牡蛎大会专家关于“生蚝当饭吃”的预言 ... [查看详情] |
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| 单体三倍体牡蛎育苗技术将引入我国 2013/6/13 14:53:55 |
| ——访国家贝类技术产业体系病害防控岗位专家王江勇研究员 ■记者 李奕雯/文 《海洋与渔业》：您在2012年9月曾经应广东省盐业协会邀请赴法国考察牡蛎苗种生产及养殖情况，能谈谈法国的牡蛎养殖与国内有什么区别吗？ 王江勇：法国牡蛎人工养殖 ... [查看详情] |
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| 海外牡蛎养殖场努力满足中国需求 2013/3/22 9:13:11 |
| 迅速增长的中国市场需求，加上稳定的美国市场消费，2013年对牡蛎养殖场来说无疑是个好年份。“只要你把蚝养好了。我们得到很多从北京、广州和上海的订单，但我们没那么多产量，所以我们只卖给几个大客户。”刘鑫（音译）说，他是俄勒冈牡蛎场的共同所有人 ... [查看详情] |
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