太湖水受污染广州市场大闸蟹涨价三成仍热卖 2007/10/17 10:00:00 |
(摘自中国食品商务网)记者16日采访了解到,由于产区限制产量,今年广州市场上的螃蟹均价贵了三成多,不过记者发现,大闸蟹价高人气却不减,记者昨晚在一家知名海鲜酒楼内看到,销得最旺的就是至尊大闸蟹母。
高中低档蟹都卖得畅旺
昨日上午, ... [查看详情] |
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安徽“皖江牌”大闸蟹聚焦央视 2007/10/17 |
(摘自新农村商网)近日,中央电视台七频道《每日农经》栏目组来到安徽省安庆市,从生产、销售及消费三个重点环节,对皖江牌大闸蟹进行专题报道,并就该市河蟹产业发展采访了市委常委、常务副市长陶方启。
栏目组先后深入正在创建中的国家级优质河蟹 ... [查看详情] |
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真假大闸蟹比例1:1 2007/10/16 |
(摘自南方农村报)本报讯 “4年之前不管是哪里的蟹都叫阳澄湖牌,现在市场上真假阳澄湖大闸蟹的比例顶多是1比1。”苏州阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙日前表示,多年的打假效果明显,而利益和整个大环境是造成假冒蟹防不胜防的根本原因。
江苏一家 ... [查看详情] |
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揭开洪泽湖大闸蟹味美的内幕 2007/10/15 |
(摘自人民日报)本报讯(记者 张易) "洪泽湖大闸蟹比阳澄湖、固城湖大闸蟹好吃。"洪泽湖大闸蟹今年首次在南京设点销售,即被啖蟹人士赞不绝口。洪泽湖大闸蟹除了壳硬、肉紧、蟹黄膏多,味道特鲜。那么,是什么造就了洪泽湖大闸蟹如 ... [查看详情] |
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宝应湖大闸蟹沪上“走红” 2007/10/14 |
(摘自扬州日报)“没想到上海人这么喜欢宝应湖大闸蟹,这两天货源紧,每天送过去1000斤等不到晚就卖完了。”昨天,宝应县水产局局长徐进喜滋滋地对记者说,宝应县在上海的10家宝应湖大闸蟹专卖店,已经连续一周单日销售额突破10万元了,这在往年是从 ... [查看详情] |
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大闸蟹入市需出具产地证明 2007/10/14 |
(摘自中国水产信息网)12日上午,北京丰台工商分局市场科对京深海鲜市场进行了检查,并强调不管是来自阳澄湖的,还是其他地区的大闸蟹,经营者都必须出具产地证明和质量检测报告,才能入市销售。
市工商局市场处负责人介绍,对鱼、大闸蟹等水产品 ... [查看详情] |
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上海大闸蟹价格回落 2007/10/12 15:39:00 |
(摘自第一食品网)黄金周结束了,不过这节后的市场也是黄金遍地。在上海,大闸蟹价格低了不少,要吃螃蟹,正是时候。
记者在上海的一家水产市场看到,大闸蟹成了多数摊位的主打产品,市场里销售的基本是太湖蟹和固城湖蟹。不少摊主告诉记者,今年大 ... [查看详情] |
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沪上大闸蟹跌出谷底价 2007/10/12 9:23:00 |
(摘自中国食品商务网)受台风“罗莎”影响,10月10日上海最大的水产品批发市场——铜川路水产市场的大闸蟹批发、零售价均降至十年来的最低价。
南方渔网编 ... [查看详情] |
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节后阳澄湖大闸蟹身价不降反升涨幅超过预期 2007/10/10 16:32:00 |
摘自新闻午报讯:本报记者昨天从水产市场了解到,节后的蟹市出现一种奇怪的价格格局:普通大闸蟹价格骤跌,4两雄蟹的售价只有往年一半;阳澄湖大闸蟹身价不降反升,涨幅超过协会预期,达到20%%以上。普通蟹售价暴跌五成。 记者昨天来到铜川水产市场 ... [查看详情] |
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大闸蟹禁入台湾鱼市冷淡 2007/10/10 |
摘自新华社讯:新华社电据台湾媒体报道,大陆大闸蟹今秋无缘入岛,连累岛内鱼市生意清淡。台北等地鱼市的客源锐减,约比去年减少30%。岛内消费者则抱怨说,没有大闸蟹,其他螃蟹又涨得这么贵,干脆不要吃了。
台北鱼市一位采购经理指出,今年没了大 ... [查看详情] |
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大闸蟹价格提前跳水本月内蟹价将盘整 2007/10/7 11:38:00 |
(摘自劳动报)今年国庆正逢啖蟹时节。记者昨日从上海铜川水产市场了解到,因为供过于求,往年要到10月中旬开始的降价风今年大大提前,最大跌幅达40%-50%。业内人士透露,部分渔民已经开始惜售,预计今后一个月内蟹价将历经“盘整”。
记者昨 ... [查看详情] |
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阳澄湖大闸蟹08年将大面积放养 2007/10/7 |
(摘自中国食品信息网)以膏肥味美驰名海内外的江苏阳澄湖大闸蟹,明年将大面积放养。
秋日持蟹赏菊是中国江南地区千年传承的饮食文化,其中,尤以苏州昆山阳澄湖所产的清水大闸蟹最为著名。
由于有利可图,近年来阳澄湖的围网养殖面积不断扩大,2 ... [查看详情] |
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江苏整治大闸蟹网围养殖 面积压缩一半 2007/10/6 |
从今年起,江苏省将大幅压缩太湖围网养殖面积,苏南传统的大闸蟹养殖业面临新的选择—— 一样的大闸蟹,不一样的秋天
资料图片:在无锡太湖十八湾水域,工作人员用水泥船打捞蓝藻。记者汪晓东/摄 秋风起,蟹脚痒。眼下, ... [查看详情] |
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大闸蟹无法入岛 台湾鱼市生意清淡 2007/10/4 |
北京10月4日电 据台湾媒体报道,大陆大闸蟹今秋无缘入岛,连累岛内鱼市生意清淡。台北等地鱼市的客源锐减,约比去年减少30%。岛内消费者则抱怨说,没有大闸蟹,其他螃蟹又涨得这么贵,“干脆不要吃了”。
台北鱼市一位采购经理指出,今年没 ... [查看详情] |
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阳澄湖大闸蟹明年产量将减至千吨 涨价已成定局 2007/9/30 |
核心提示:由于太湖流域治污工作将展开,明年阳澄湖大闸蟹养殖面积将缩减50%,产量从2000余吨锐减至千余吨,涨价已成定局。
秋风渐起,食用阳澄湖大闸蟹已经进入最佳时节。昨天,记者从相关部门了解到,随着整个太湖流域治污工作的 ... [查看详情] |
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