| 上海每年吃掉5万吨大闸蟹 蟹价分出三六九等 2007/9/12 12:18:00 |
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“今年9月1日起，所有出口食品都要加盖检验检疫标志。这可能会导致部分大闸蟹转而进入内地市场，从而使得内地蟹价不会非常贵。”昨天，某蟹市老板这样对记者分析今年的蟹价。上海每年吃掉5万吨大闸蟹，每斤蟹的价钱却相差百余元。吃蟹季节，到底怎样买 ... [查看详情] |
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| 阳澄湖大闸蟹今日试捕100斤 15日正式投放市场 2007/9/12 9:04:00 |
| 继太湖大闸蟹9月10日开捕上市后，按照相关部门的计划，今天将是阳澄湖大闸蟹试捕的日子，本月15日，少量产自阳澄湖的大闸蟹将正式上市，预计到9月25日中秋节前后形成上市高峰。
有数据显示，上海市民大闸蟹年消费量达到近5万吨，但是每年阳澄湖 ... [查看详情] |
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| 大闸蟹今年不统一定价 每只比去年均重半两 2007/9/11 10:22:00 |
| 今年的阳澄湖大闸蟹将从本月15日以后陆续“爬进”上海蟹市，预计中秋节前后达到销售高峰。记者昨天从阳澄湖大闸蟹行业协会获悉，今年阳澄湖大闸蟹丰收基本已成定局，预计产量将超过2000吨，比去年略高。不过，受饵料、水草等成本价格上涨因素影响，今年 ... [查看详情] |
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| 台严加检验大陆大闸蟹通关 时间拖长业者抱怨 2007/9/11 |
| 今年大陆的大闸蟹开始陆续输往台岛，但进口业者五日抱怨，今年大闸蟹通关时间太久等到验完活的大闸蟹都死光了。不过，海关推说是经济部门标准检验局的事，但标准检验局又推责任说是“卫生署”的规定。
据香港中通社报道，由大陆阳澄湖进口的大闸蟹去年 ... [查看详情] |
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| 台北县七家养殖场鳟鱼大闸蟹验出禁药残留 2007/9/11 |
| 台北县金山毒鳟鱼案爆发后，台北县政府上周抽检境内养殖场，7处鳟鱼验出有禁药残留，其中2家大闸蟹也被验出使用禁药。
卫生单位月前在卖场验出毒鳟鱼，查出上游供货商是“金山养鳟场”，台北县农业局上周连续3天抽验境内多家养殖场，昨日检验报
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| 阳澄湖大闸蟹完成最后脱壳 整体质量好过往年 2007/9/10 |
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9日上午，苏州相城区阳澄湖镇的蟹农们纷纷在自家的大闸蟹围网养殖区内提起已经完成最后一次脱壳的大闸蟹察看其生长情况。通过对比，他们欣喜地发现，今年的大闸蟹无论雌雄，每只都比去年重了半两左右，整体质量好过往年。再过一周，著名的阳澄湖清水大闸蟹 ... [查看详情] |
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| 大闸蟹大量上市得半月 现在吃蟹公最佳 2007/9/7 9:42:00 |
| 秋季是吃蟹的季节,叫上几个朋友,蒸上一笼大闸蟹,蘸着姜汁,别有一番风味。然而记者在新发地市场了解到，由于大闸蟹大量上市还得等上半个月的时间，所以现在上市的母蟹蟹黄并不十分的饱满，而要吃蟹还以公蟹为佳。
在新发地市场水产品批发大厅，商户姜 ... [查看详情] |
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| 大闸蟹巨额利润：网围养殖保水质 2007/9/7 |
| 阳澄湖现象向人们提出了一个新问题:当第一产业的回报高过其他产业时，如何来平衡农民对自然资源的争夺？在地区性农民集体富裕后，政府以及农民内部如何来玩巨额利润下的公平游戏？
蟹的传奇
昆山是“江苏的东大门”，在上海与苏州之间，东距上海不 ... [查看详情] |
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| 想吃太湖大闸蟹还要耐心等 估计中秋前一周会上市 2007/9/6 10:12:00 |
| “大一点的河蟹售价是每500克30元，小一点的24元。”昨天早上，湖城红丰农贸市场一水产摊主张师傅介绍说，“河蟹已经开始上市了，而且大多是本地的，价格与去年同期差不多。” “现在生意比较清淡，每天只卖二三十公斤，买主大多是一些宾馆、 ... [查看详情] |
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| 太湖大闸蟹市场前景深度分析 2007/9/5 |
| 今年的太湖蟹能否放心吃？
记者前往吴江大闸蟹养殖基地探营
浙江在线09月05日讯秋风起，蟹黄肥。时下，又是一季湖蟹上市的时节。相比名声响亮、价格昂贵的阳澄湖蟹，许多市民还喜欢选择太湖蟹。但是，与往年相比，市民在盼着享受大闸蟹美味的 ... [查看详情] |
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| 香港卫生署专家考察太湖大闸蟹 2007/9/4 |
| 9月3日，香港特区政府食物及卫生局署理常任秘书长卓永兴率代表团赴江苏省太湖大闸蟹养殖基地，对区域内大闸蟹生长及质量控制情况进行了实地考察。代表团表示，百闻不如一见，当亲眼看到东太湖清澈见底的湖水，以及大闸蟹良好的生长情况，坚定了他们对江苏出 ... [查看详情] |
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| 蓝藻暴发并没有影响到东太湖大闸蟹 2007/9/4 |
| 9月3日电（记者郝亚琳）中秋临近，正是吃螃蟹的好时节。记者3日从国家质检总局了解到，目前太湖大闸蟹生长情况良好，没有发现异常情况，此前的蓝藻暴发并没有影响到东太湖注册养殖区的大闸蟹质量。
日前，香港特区政府食物及卫生局署理常任秘书长 ... [查看详情] |
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| 今年阳澄湖大闸蟹预计价格上涨5％至8％ 2007/9/3 10:50:00 |
| 按照苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会的计划，今年阳澄湖大闸蟹的试捕时间初定为9月12日。据苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙介绍，由于成本上涨等因素，再加上今年该行业协会将不统一制定“出水指导价”，因此今年阳澄湖大闸蟹的价格预计将上涨。
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| 大闸蟹热销季节即将到来 阳澄湖把好外销关 2007/9/2 |
| 面对即将到来的大闸蟹热销季节，江苏省有关部门昨日召开大闸蟹外销工作会议，要求各生产商和经销商严把质量关，确保大闸蟹品质。由于此次会议由江苏省出入境检验检疫局主持召开而格外引人关注。记者了解到，在8月初江苏省出入境检验检疫局就曾召集相关行政部 ... [查看详情] |
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| 阳澄湖大闸蟹今秋重返台湾每只蟹都要被编号 2007/9/2 |
| 每一只大闸蟹都要被编号，价格将上涨15%左右，已有近百吨订单
去年因“致癌风波”暂停销往台湾的阳澄湖大闸蟹今秋将重返台湾市场。昨日（30日），相关人士向晨报记者透露，目前，已有台湾企业开始重新预订阳澄湖大闸蟹。阳澄湖大闸蟹经销商预测 ... [查看详情] |
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