| 日本鲍鱼卸货量低迷 行情持续增高 2005/9/14 9:44:00 |
| 日本筑地市场的国产鲍鱼的卸货量低迷、市价高，进入9月之后进货量进一步下滑。这个时期作为主流的房州产鲍鱼受到暴风雨的影响，卸货量少了一些。行情和去年相比每千克高了2-3成，渔产丰收期就此结束了。 国产鲍鱼的卸货量的低迷状况依然持续着。鲍 ... [查看详情] |
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| 鲍鱼繁育在宁海获重大成功 2005/9/5 15:30:00 |
| 如果不出什么意外，明年年底左右，市民就可以尝到地产的美味鲍鱼了。宁海7月从广东引进的鲍鱼繁育项目近日获得成功，首期育活50万粒幼苗，填补了我省规模化繁育鲍鱼幼苗空白。 鲍鱼是一种名贵海产品，被列为海八珍之一。鲍鱼幼苗对养殖水体的 ... [查看详情] |
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| “鲍鱼教授”在宁“美食打假” 2005/8/24 7:56:00 |
| (2002-10-17)近日在南京中山大厦举行的“鲍翅燕肚参演示会”上，烹饪大师、中国菜创新研究院副院长梁诚威教授通过实物展示，给百余位大厨讲解如何辨别真假鲍鱼、鱼翅等原料，进行了一次“美食打假”。 梁诚威教授师从香港世纪御厨“鲍鱼大王 ... [查看详情] |
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| 每天损失鲍鱼八万粒 罗源四百养殖户心急如焚 2005/8/24 7:54:00 |
| (2005-8-6)“谁来救救我们的鲍鱼？”罗源碧里村400多户养殖户投资近亿元养殖鲍鱼，但近来鲍鱼大面积染病，全村每天损失鲍鱼达8万粒，养殖户心急如焚。 前天，在碧里村鲍鱼养殖户陈其盘的渔排上，记者看到渔排中央，放着百来粒死掉的鲍鱼。陈 ... [查看详情] |
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| 渔业技术专家急赴罗源查明鲍鱼死因 2005/8/9 15:36:00 |
| 福州日报报道 7日下午，送走市海洋与渔业局的技术专家后，碧里村陈其盘等几位鲍鱼养殖户长吁了一口气。在专家的帮助下，他们终于找到鲍鱼死亡的原因，还得到专家的现场指导，总算可以放心了。 本报刊发《日损鲍鱼8万粒400养殖户急了》报 ... [查看详情] |
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| 日损鲍鱼八万粒罗源四百养殖户急了 2005/8/9 8:55:00 |
| (2005-8-6)“谁来救救我们的鲍鱼？”福建省罗源县碧里村400多户养殖户投资近亿元养殖鲍鱼，但近来鲍鱼大面积染病，全村每天损失鲍鱼达8万粒，养殖户心急如焚。 前天，在碧里村鲍鱼养殖户陈其盘的渔排上，记者看到渔排中央，放着百来粒死 ... [查看详情] |
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| 鲍鱼场员工耗时12小时 抢救搁浅海豚 2005/8/9 8:55:00 |
| (2005-8-3)近日，南澳县青澳旅游度假区一鲍鱼养殖场的员工在该区竹栖肚湾发现两条国家二级保护动物灰海豚搁浅沙滩，迅速组织抢救，成功将海豚送返大海。 据员工蔡某介绍，当天早上他在距海面几十米处发现一大一小两条海豚搁浅沙滩。一条长约0 ... [查看详情] |
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| 南方鲍鱼青岛避暑技术提示 2005/8/4 16:04:00 |
| 近日，来自福建东山的50多万粒鲍鱼苗在青岛某开发区一渔民家的鲍鱼池内“安营扎寨”，进行为期3至4个月的“度假”。今年夏天，共有来自福建的近千万粒鲍鱼在青岛“避暑”。渔业专家称，“南鲍北养”和“北鲍南养”的养殖方式，既提高了鲍鱼的成活 ... [查看详情] |
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| 贝类：鲍鱼的加工技术 2005/8/4 8:40:00 |
| 鲍鱼，其实并非鱼类，而是一种单壳贝类，古代称鳆或石决明。因壳象耳朵，故有人称它海耳。软体动物门，腹足纲，鲍科，世界上的鲍鱼约有百余种，我国沿海有七种鲍鱼，北部沿海的皱纹盘鲍和南方的杂色鲍较为多见。 皱纹盘鲍，贝壳大，椭圆形，较坚厚，通常壳 ... [查看详情] |
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| 天天吃鱼翅鲍鱼未必有营养 2005/8/2 8:00:00 |
| 近年来，人们外出就餐日甚一日，“天上飞的”“地上跑的”“水里游的”……种类繁多的美味佳肴不仅没有让人完全“营养”起来，却使不少人“吃”出了痛风、高血压、糖尿病等“富贵病”。有关专家就此呼吁重视“餐饮营养”迫在眉睫。从吃什么到怎么吃 全 ... [查看详情] |
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| 东山鲍鱼北方避暑 2005/8/2 7:59:00 |
| (2005-7-28)鲍鱼养殖大户陈先生带着120多万粒半成品鲍鱼前往山东省渤海湾“暂居”。据了解，今年开始，东山养殖大户开始尝试运鲍鱼到北方“暂居”的办法，以便让鲍鱼顺利度夏。预计有近7000万粒鲍鱼前往北方老家避暑。 东山是福建海水 ... [查看详情] |
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| 鲍鱼坐飞机来青借地产卵 首批昨空运到青岛 2005/7/27 9:27:00 |
| 昨天，六个白色的保温箱“乘坐”着福州到青岛的航班到达青岛，保温箱被工作人员装车运到了位于崂山区王戈庄港东村的山东省海水养殖研究所。记者在研究所里看到，保温箱里装的是从福建运到青岛的胶南、即墨“坐月子”的九孔鲍种鲍。据介绍，为躲避南方海域的高 ... [查看详情] |
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| 南方鲍鱼争到岛城避暑 2005/7/26 8:22:00 |
| 近日，来自福建东山的50多万粒鲍鱼苗在开发区一渔民家的鲍鱼池内“安营扎寨”，进行为期3至4个月的“度假”。今年夏天，共有来自福建的近千万粒鲍鱼在青岛“避暑”。渔业专家称，“南鲍北养”和“北鲍南养”的养殖方式，既提高了鲍鱼的成活率，也有利于节 ... [查看详情] |
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| 七千万鲍鱼回北方“娘家”避暑 花费高利润更高 2005/7/25 14:24:00 |
| 海峡导报 昨天下午，漳州东山岛鲍鱼养殖大户陈先生第二批约100多万粒半成品鲍鱼，搭乘轮船前往山东省渤海湾“暂居”。今夏东山岛预计有近7000万粒鲍鱼前往北方老家避暑。 东山是福建海水养殖业的重点县，近年来引进的黑鲍、皱纹盘鲍等北 ... [查看详情] |
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| 非洲鲍鱼濒危 亚洲食客是罪魁祸首 2005/7/22 17:53:00 |
| 由于亚洲食客对鲍鱼的需求增加，南非礁石出现有组织的捕鲍鱼党，令鲍鱼濒临绝种。据了解，那里出产的鲍鱼，有九成输往香港和台湾。 最近南非的港湾出现了偷猎鲍鱼党的黑色橡皮小艇。这些小艇可以逃过海岸巡逻，一次过可捕猎多个礁石的鲍鱼。近年鲍鱼价格飙 ... [查看详情] |
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