| 厄瓜多尔取消对加拉帕哥斯群岛的海参捕捞禁令 2005/6/7 8:46:00 |
| 周二厄瓜多尔取消了对加拉帕哥斯群岛的海参捕捞的禁令，环保团体担心这种做法会威胁到生态平衡。加拉帕哥斯的储量管理认证机构允许岛上的渔民从6月12日开始的60天捕捞期内捕捞不超过300万的海参。这项决定结束了2005到2006年的海参捕捞的禁令 ... [查看详情] |
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| 海参 2005/6/1 7:40:00 |
| 英文名: Sea Cucumber 俗名: 海参，加州海参，beche-de-mere。 产地及产期: 缅因州，阿拉斯加州，加利福尼亚州，华盛顿州。 介绍: 全球海参年捕捞量约为10 ... [查看详情] |
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| 海参简介 2005/6/1 7:40:00 |
| 海参属棘皮动物门，海参纲，是生长海洋底层岩石上或海藻间的一种棘皮动物，又名海黄瓜、沙噀。种类很多，全世界约有1100多种，我国有100多种，可供食用的品种有梅花参、刺参、乌参、光参、瓜参、玉足参等20多种。海参品种因地而异，我国西沙群岛，海 ... [查看详情] |
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| 盐干海参的加工方法 2005/5/12 15:35:00 |
| 商品海参均为盐干制品，其加工方法如下： ①去脏：将采捕的鲜参用刀在其尾端背侧面剖一长度约是体长1/3的刀口，剔除内脏，刀口要端止，切不可从其腹面开刀，以免影响质量和美观。 ②煮参：将去脏洗净的海参放到开水锅中（海、淡水均可）煮沸 ... [查看详情] |
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| 海参深加工冻干新潮流 2005/4/29 8:59:00 |
| 这是一个忙碌的清晨，渤海湾边的大连又到了收获海参的季节。世界上的海参超过800种，但能吃的只有40多种，渤海湾盛产的刺参由于营养价值极高，被称为参中极品。每逢此时，国内外客商便云集于此。 海参的生存历史比鱼类还早，六亿年前就已深居海底 ... [查看详情] |
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| 海参收获加工技术 2005/3/26 14:56:00 |
| 刺参的采捕 依地区不同，在采捕时间和方法上也有所不同。一般每年分两期采捕。春季（称为春参）多从清明前后到6月1日为止；秋季（秋参）多从10月到小雪或大雪（12月上旬）为止。采捕期的确定，主要应从繁殖保护来考虑，产卵期应禁捕；此外，也与刺参 ... [查看详情] |
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| 海参与鲍鱼筏式套养技术 2005/3/14 9:23:00 |
| 2003年10月，我们开始了海参与鲍鱼海区筏式套养技术示范项目，取得了阶段性的成效，提高了鲍鱼成活率和海参的生长速度，效益较为显著。 一、材料和方法 1．水质条件 本项目实施地点选择在莆田市湄洲湾东吴浅海海域， ... [查看详情] |
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| 大连海参价格涨到历史高点后将长期看跌 2004/11/19 10:07:00 |
| 南方渔网讯 今年深秋以来第一场寒流降临大连，随着气温的下降，大连市场海参价格也应声扬起。在大连商场的海参专柜，当天销售额达到11万多元，比往日高出一成，其中盐渍海参平均价格上涨了10％，干品海参价格平均上涨了5％。但业内分析人士认为，今冬 ... [查看详情] |
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| 海参发病的主要原因及对策 2004/9/13 17:37:00 |
| 近几年来，为解决虾病带来的危害，我国北方沿海开辟了围堰，虾池筑礁养殖海参的新路子，并获得了较好的经济效益和社会效益，海参养殖很快成为北方沿海主要繁养品种之一。但在海参养殖业迅速发展的同时，今年入春以来，部分海参养殖区相继出现了海参肿嘴、烂皮 ... [查看详情] |
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| 海参的习性及参虾混养 2004/7/4 16:07:00 |
| 海参在我国沿海有60多种，可供食用的20余种， 其中刺参、乌参、乌元参、梅花参等味道鲜美， 营养价值高，是名贵海味品。现将刺参的人工养殖技术介绍如下： 一、刺参的生活习性：刺参属狭盐性动物,生活在潮流畅通、水质清澈、 无大量淡水注入的 ... [查看详情] |
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| 冰鲜海参、活海参悄然上市 2004/6/28 10:21:00 |
| 南方渔网讯 海参，美味佳肴，列为海珍八品这一，与鱼翅燕窝齐名。以往海参以干品为主或由干品经水浸泡后以水发品出售。日前冰鲜（冷藏）海参、活海参纷纷露显市面，端上餐桌，使人惊喜不已，并大饱口福。 据了解，冰鲜海参、活海参是由南麂岛开发公司 ... [查看详情] |
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| 海参的市场现状与发展趋势 2004/5/18 9:47:00 |
| 南方渔网讯 海参在我国历史上为海珍八品之一，与燕窝、鱼翅齐名。目前市场上的海参，主要以干海参为主，也有少量水发、鲜活、冷冻的海参产品。 海参种类繁多。高档参主要以日本关东、俄罗斯、辽东半岛、山东半岛等产地的刺参为主；中档参有南美参、梅花 ... [查看详情] |
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| 盐渍海参肠制作方法 2004/5/17 15:19:00 |
| 为了开辟海参综合加工利用，满足市场需要，增加经济收益，辽宁省长海县、金县、大连养殖公司等水产品加工单位，把过去废弃的海参肠加工成盐渍品出口外销。 制作方法 1.吐砂：这是加工海参参肠的首要工序。即把捕捉的活海参放入底部带有蜜目隔网(目大1 ... [查看详情] |
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| 山东渔业产值破千亿 海参养殖产量达三万吨 2004/2/16 10:47:00 |
| 南方渔网讯 去年山东省水产品总产量达到706万吨，渔业总产值首次突破千亿元大关，达到1003亿元，产量产值继续保持全国首位，其中海参养殖产量达到了3万吨，相当于山东省人均占有0．3公斤。 据省海洋与渔业厅负责人介绍，山东省优势水产品养 ... [查看详情] |
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| 池塘海参健康养殖技术 2004/1/3 10:18:00 |
| 龙口市水产技术推广站与龙港街道办事处央格庄实业公司协作，于1998年通过市科委立项，进行池塘刺参健康养殖试验。在近海围堰建池塘80亩，经3年的精心管理，达到亩蕴藏刺参鲜重928kg，刺参个体鲜重82-252kg·以每年3：1的比例捕大留小， ... [查看详情] |
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