太平洋牡蛎简介 2005/6/9 8:21:00 |
瓣鳃纲异柱目牡蛎科 我国于1982从日本引进试养。太干洋牡蛎属广温、广盐性内湾种类,对水温适应范围为6-32℃。太干洋牡蛎为滤食性贝类,依靠鳃纤毛颤动产生水流,使食物和泥沙等随海水进入体内。 养殖提示 目前较为先进的养殖方式为 ... [查看详情] |
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近江牡蛎简介 2005/6/2 16:18:00 |
[地方名]蚝、白蚝、海蛎子、蛎黄、蚵。 [形态特征]近江牡蛎以有淡水入海的河口生长最繁盛而得名。贝壳大型,长达24厘米,高15厘米,质坚厚。体型多变化,有圆形、卵圆形、三角形和长方形等。右壳略扁平,表面环生薄而平直的鳞片,低齿贝的鳞片平、薄 ... [查看详情] |
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近江牡蛎 2005/6/2 8:01:00 |
俗名: 蚝、白蚝、海蛎子、蛎黄、蚵。 产地及产期: 牡蛎为重要海水养殖品种。褶牡蛎和近江牡蛎我国南北沿海均产;长牡蛎在我国沿海均有分布,但以广东。福建较 介绍: 近江牡蛎以有淡水入海的河口生长最繁盛 ... [查看详情] |
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贝类养殖新品种----花缘牡蛎 2005/5/14 14:39:00 |
近年,在日本,一种比太平洋牡蛎长得还大,并可于夏季上市的牡蛎,即花缘牡蛎,因市场需求扩大,价格坚挺,作为新的养殖对象,备受青睐,并已在日本海侧和大平洋侧各地用于生产。 自然分布与生态特点 分布:在日本,花缘牡蛎广泛分布于青森县陆奥湾以南 ... [查看详情] |
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韩国04年1-12月出口冷冻牡蛎统计(部分) 2005/3/31 15:15:00 |
南方渔网编辑:寒星 ... [查看详情] |
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近江牡蛎的养殖技术 2005/3/24 18:07:00 |
近十多年来,在牡蛎养殖方法和养殖技术方面,主要进行了棚架(框架)式采苗,垂下式(简易垂下式、棚架垂下式)、筏式(浮筏式、竹筏式)养殖和筏式育肥几项,均获得成效。 (1)棚架(框架)式采苗:棚架式采苗有垂下式采苗和平挂式(俯卧式)采苗两种 ... [查看详情] |
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牡蛎的养殖技术 2005/3/22 18:12:00 |
一、牡蛎的养成方法 (一)投石养成法 此法适用于底质较硬的潮间带和潮下带,选用拳石或较大的石块作附着基,均匀分散或成堆、成行在养成场里分散养成。目前该法已逐步被淘汰。 (二)水泥条养在法 此法是我国目前开展的最为广泛的一种牡蛎养殖 ... [查看详情] |
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干大蚝(干牡蛎)的做法 2005/2/12 11:58:24 |
很多朋友买了牡蛎干以后不知道怎么做,不论用冷水、温水还是开水浸泡,都煮不熟咬不烂。那么,我就给大家说说干牡蛎的做法,教大家怎么做干牡蛎比较好吃吧。 先准备一盆热水,将少许小苏打粉溶于热水中,然后把牡蛎干放在热水中浸泡。泡软了不仅容易洗干 ... [查看详情] |
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近江牡蛎筏式育肥技术 2005/1/29 9:59:00 |
近年来,对牡蛎筏式育肥的研究获得成功,并已推广应用于生产。牡蛎筏式育肥法,首先在海上上设置浮筏和编制好育肥网笼,然后将3龄以上(脱离固着基后)的牡蛎壳顶向上,壳缘趄上装入网笼里,垂吊于浮筏下1米左右的水层中。每筏吊挂牡蛎520笼(约5500 ... [查看详情] |
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咸牡蛎的制作方法 2004/6/16 15:12:00 |
以往市售的咸牡蛎制品,是直接用水分含量较多的牡蛎肉,加入20%的食盐制成,故制品很咸,并且因牡蛎的肠等消化管中的杂物,使牡蛎肉呈青黑色,直接影响人们的食欲。 制作方法 先将活牡蛎循环供给用杀菌灯杀菌处理后的海水,让牡蛎吐出消化管中的污物, ... [查看详情] |
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长牡蛎的五种养殖方法 2004/3/4 9:15:00 |
一、长牡蛎的插竹养成法 适用于浪平静、流速缓慢、盐度高、软泥或泥沙底质的内湾。用此采到的蛎苗就地养殖。养殖成时,需将蛎竹稀疏,以利牡蛎生长。当年春季固着的蛎苗到年底即可收获。秋季固着的蛎苗要延至次年冬季才能收获。 二、长牡蛎的垂下养 ... [查看详情] |
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宁波象山牡蛎养难卖也难 2004/2/12 9:24:00 |
本网2004/02/10讯 眼下虽是牡蛎收获和放养旺季,但日前我们在浙江省宁波市象山县墙头镇洋北村却看到:通往象山港畔滩涂的道路边,除了一堆堆粘满了牡蛎残壳的橡胶轮胎和木头、水泥立柱外,半天也见不到一个人影。 踩过吱吱作响的牡蛎壳渣,我 ... [查看详情] |
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聚焦太平洋牡蛎延绳浮式吊养法 2003/12/31 15:42:00 |
采用松木桩,桩长1.5—1.8米,木桩入土1.5米左右,前后桩距3米,排间距离3米,主浮绠和横缆绠都采用直径12—14毫米的聚乙烯绳,每亩浮绠约200—220米,浮绠中间按等距离连接75—80个浮球(塑料泡沫球),浮绠上取一定距离用4—6条 ... [查看详情] |
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2003年欧洲牡蛎市场行情分析与展望 2003/12/29 15:39:00 |
本网2003/12/29讯 2003年欧洲经济不景气,这对贝类的销售产生了消极的影响,抑制了了欧洲几个主要市场牡蛎的贸易来往。今年头10个月法国、意大利和德国牡蛎进口量较2002年减少。在即将到来的2004年,短时间内低迷的牡蛎市场还不会出 ... [查看详情] |
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关于太平洋牡蛎的养殖技术 2003/12/26 17:06:00 |
三倍体技术是国际上一项先进的生物技术。通过技术手段,使正常的二倍体生物的染色体加倍,以达到倍化效果。经过倍化处理得到的三倍体品种具有不育性及许多优良性状,使它体现出了很高的商业价值和生物学价值。目前,这一领域已成为海洋生物技术研究和开发的热 ... [查看详情] |
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